Peltier FILE
FINE NO.
1〜3
4〜6
7〜9
10〜12
13〜15
16〜18
19〜21
22〜24
| FILE NO.10 |
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パン オ トロワ セック \180 |
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| クランベリー、レーズン、アプリコットの３種のフルーツ入りのパン |
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お昼の時間にあまりお目にかからなかった、このパン。雑誌では見たことがあった。
今日はラッキー。何にしようかいつも通り、狭い店内をふらふらしていたら
出てきました、焼き立てが☆迷わず、カゴに入れてきました。
こぶりな割に値段は高めだけど、食べて納得。パン生地とドライフルーツが同じくらい。
ゴツゴツした周りはバリッとしていて、中はモロッとします。
ジューシーなドライフルーツ（？！）がスゴイ。レーズンもグリーンのやつ。
時々、ナッツの香ばしいのも入ってる。これ、もっと大きくかったらいいなぁ。
ホントにジューシー。ずっしりと重みのあるパンです。
ありました、ビッグサイズ☆草履型の大きなもの。1000円也_ ハーフもあったよ。 |
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| FILE NO.11 |
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セーグル クローンヌ \150 |
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| ひまわりの種つき |
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FILE NO.6で紹介したかぼちゃの種がひまわりにかわったもの。
ん？！ちょっと違う。前食べたのとは違うぞ．．．しっとり感がない。
表面はフランスパンくらいバリバリ。中もちょっとスカって感じ。
あれ？？暖房で乾燥しちゃったのかなぁ。この前の方がおいしかった。
基本的な味は一緒だけど、塩のきき具合もバターっぽさも
何だかどちらも中途半端だ。珍しいなぁ。初めてちょっとハズレって感じのパンでした。 |
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| FILE NO.12 |
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フォカッチャ ジェノベーゼ \180 |
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| バジル、チーズ |
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またも焼きたてのフォカッチャをゲット。FILE NO.7の仲間。
だから生地は一緒。思いのほかもちっとはしていない。しかし、上に具がのってないせいか
ポテトがのっていたものの方が生地がちょっとしっとりしていた気がする。
同じハーブでもバジルっぽさはこちらはあまり感じられない。
窪んだ部分にオリーブ油とバジルが溜まっていておいしかった。
全体的にはちょっとインパクトの薄い味になってしまっている。
舌が肥えてしまったのか贅沢な話だけど、ちょっとハズレもあるのね。
あ、ちなみに「ジェノベーゼ」とはジェノバ（イタリア北西部に位置する都市）風ということ。 |
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